PENGAWALAN KOS PERNIAGAAN RESTORAN
oleh MOHD FADIL MOHD YUSOF, ABDULLAH MUHAMED YUSOFF, NURUL FARDILA ABD RAZAK
Buku ini memperkenalkan konsep-konsep penting pengawalan kos dalam perniagaan restoran. Ia menerangkan pelbagai jenis kos dan pengurusan kos yang berkenaan untuk meningkatkan keuntungan ketahap yang m ...
Selanjutnya