Category : General Academics

of 9 pages

Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 82 - Perusahaan Memproses Kerepek Ubi Masin

by Norzaleha Kasim, Saniah Kormin, Dr. Norzalila Kasron, Sha’fie Alwi

Perusahaan makanan ringan daripada ubi kayu seperti kerepek ini biasanya dijalankan secara kecil-kecilan kerana tidak memerlukan modal yang besar. Walau bagaimanapun, perusahaan ini boleh dibuat se ...

Read More

Please login to borrow the book.


Siri Panduan Usahawan (SPU) Bil. 83 - Perusahaan Memproses Kicap

by Dr. Aminuddin Hussin, Nor Ajila Sani, Tengku Fatihah Maisarah Tengku Abidin, Dr. Norzalila Kasron, Dr. Musaalbakri Abdul Manan, Dr. Badaruzzaman Mohamad Noh, Dr. Shaiful Adzni Sharifudin, Sha’fie Alwi

Terdapat tiga komponen utama dalam pemprosesan kicap iaitu proses fermentasi koji, fermentasi moromi dan bancuhan. Pemprosesan kicap telah banyak diubah suai dan dipertingkatkan bagi menjamin mutu ...

Read More

Please login to borrow the book.


STANDARD PROGRAM: PENDIDIKAN AWAL KANAK-KANAK

by Agensi Kelayakan Malaysia (MQA)

Skop Pendidikan Awal Kanak-kanak (ECE) di Malaysia merangkumi asuhan dan pendidikan formal dan tidak formal dari lahir hingga enam tahun. Pengasuhan dan pendidikan awal kanak-kanak yang berkualiti ...

Read More

Please login to borrow the book.


STANDARD PROGRAM: KOMPUTERAN

by Agensi Kelayakan Malaysia (MQA)

Bagi tujuan sektor pengajian tinggi di Malaysia, kerangka pembelajaran adalah berdasarkan kepada Ruang Masalah Komputeran (Problem Space of Computing) bagi Persatuan Jentera Komputeran (Association ...

Read More

Please login to borrow the book.


Teknik Asas Pemisahan dan Penulenan Produk

by Mohd Nazri Ismail, Husnul Azan Tajarudin, Mardiana Idayu Ahmad

Teknik pemisahan dan penulenan produk telah berkembang pesat dan telah menjadi bahagian asas yang penting dalam unit operasi. Secara umumnya, teknik pemisahan dan penulenan produk dapat ditakrifkan ...

Read More

Please login to borrow the book.


Teknologi Proses Rawatan Efluen Minyak Sawit Secara Biologi, Fisikokimiadan Termokimia

by Siti Baidurah Yusoff, Sharifah Mohammad

Buku ini ditulis sebagai inisiatif untuk memberi penerangan dengan menggunakan gaya bahasa yang mudah difahami tentang teknologi terbaharu dan sedia ada dalam proses merawat efluen minyak sawit. Bu ...

Read More

Please login to borrow the book.


Terapi Kognitif dalam Permainan Digital

by Nazlena Mohamad Ali, Nita Rosa Damayanti & Ely Salwana Mat Surin

Proses penuaan warga emas sering dikaitkan dengan penurunan fungsi fizikal, mental, sosial dan kognitif termasuk penurunan daya ingatan. Kemerosotan kognitif ringan ata ...

Read More

Please login to borrow the book.


of 9 pages